• Bistecca di Lombo Bio

    12,97155,64
    La costata è ricavata dalla parte anteriore della lombata, è una bistecca fiorentina ma senza il filetto.
    • Metodo di produzione: i prodotti arrivano al nostro stabilimento in mezzene di età inferiore ai 30 mesi e le successive lavorazioni avvengono nel massimo rispetto delle buone prassi igieniche.
    • No OGM / No Allergeni: L’agricoltura Biologica esclude l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica, ammettendo solo sostanze naturali.
    • Confezionamento: sacchetti sottovuoto
    • Imballaggio: scatole in cartone
    • Modalità d'uso: consumare previa cottura
    • Modalità di conservazione: 0-4°c
    • Periodo di conservazione: 20gg. dalla data di confezionamento
    • Metodo di distribuzione: con automezzi propri o corrieri refrigerati +4°C
    • Etichettatura: Prodotto Biologico • ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF: IT-BIO-007 • AGRICOLTURA ITALIA OPERATORE CONTROLLATO N.Q02Y
  • Bistecca di Suino Bio

    6,5178,12
    La bistecca di suino Bio è un secondo piatto leggero e saporito, semplice e rapida da preparare.
    • Metodo di produzione: i prodotti arrivano al nostro stabilimento in mezzene di età inferiore ai 30 mesi e le successive lavorazioni avvengono nel massimo rispetto delle buone prassi igieniche.
    • No OGM / No Allergeni: L’agricoltura Biologica esclude l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica, ammettendo solo sostanze naturali.
    • Confezionamento: sacchetti sottovuoto
    • Imballaggio: scatole in cartone
    • Modalità d'uso: consumare previa cottura
    • Modalità di conservazione: 0-4°c
    • Periodo di conservazione: 20gg. dalla data di confezionamento
    • Metodo di distribuzione: con automezzi propri o corrieri refrigerati +4°C
    • Etichettatura: Prodotto Biologico • ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF: IT-BIO-007 • AGRICOLTURA ITALIA OPERATORE CONTROLLATO N.Q02Y
  • Bistecca Fiorentina Bio

    12,97155,64
    La bistecca fiorentina è ricavata dai migliori tagli di carne bovina biologica di nostra produzione, tenera e saporita, grazie ad una minima presenza di grasso.
    • Metodo di produzione: i prodotti arrivano al nostro stabilimento in mezzene di età inferiore ai 30 mesi e le successive lavorazioni avvengono nel massimo rispetto delle buone prassi igieniche.
    • No OGM / No Allergeni: L’agricoltura Biologica esclude l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica, ammettendo solo sostanze naturali.
    • Confezionamento: sacchetti sottovuoto
    • Imballaggio: scatole in cartone
    • Modalità d'uso: consumare previa cottura
    • Modalità di conservazione: 0-4°c
    • Periodo di conservazione: 20gg. dalla data di confezionamento
    • Metodo di distribuzione: con automezzi propri o corrieri refrigerati +4°C
    • Etichettatura: Prodotto Biologico • ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF: IT-BIO-007 • AGRICOLTURA ITALIA OPERATORE CONTROLLATO N.Q02Y
  • Bistecca Reale Bio

    10,87130,44
    La Bistecca Reale Bio è ricavata dalla parte anteriore del bovino, nel collo dell’animale, presentano qualche venatura di grasso che le rendono perfette da fare ai ferri.
    • Metodo di produzione: i prodotti arrivano al nostro stabilimento in mezzene di età inferiore ai 30 mesi e le successive lavorazioni avvengono nel massimo rispetto delle buone prassi igieniche.
    • No OGM / No Allergeni: L’agricoltura Biologica esclude l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica, ammettendo solo sostanze naturali.
    • Confezionamento: sacchetti sottovuoto
    • Imballaggio: scatole in cartone
    • Modalità d'uso: consumare previa cottura
    • Modalità di conservazione: 0-4°c
    • Periodo di conservazione: 20gg. dalla data di confezionamento
    • Metodo di distribuzione: con automezzi propri o corrieri refrigerati +4°C
    • Etichettatura: Prodotto Biologico • ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF: IT-BIO-007 • AGRICOLTURA ITALIA OPERATORE CONTROLLATO N.Q02Y
  • Cacione di Maremma

    7,60329,68
    Il Cacione di Maremma è prodotto con latte vaccino intero proveniente esclusivamente dai nostri allevamenti biologici. Viene fatto stagionare 7 mesi e richiede particolare cura e attenzione da parte dei nostri Collaboratori, per via delle sue dimensioni. E’ un formaggio a pasta compatta, ideale come accompagnamento ai taglieri o da fondere. Ha un gusto piacevolmente piccante e si caratterizzata per la sua morbidezza: è così cremoso che si scioglie in bocca!
    • Ingredienti: Latte vaccino bio pastorizzato, sale, fermenti lattici e caglio.
    • No OGM: L’agricoltura Biologica esclude l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica, ammettendo solo sostanze naturali.
    • Stagionatura: circa 7 mesi.
    • Modalità di conservazione: 0-4°c
    • Etichettatura: Prodotto Biologico • ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF: IT-BIO-007 • AGRICOLTURA ITALIA OPERATORE CONTROLLATO N.Q02Y
  • Caciotta al Tartufo Bio

    5,0425,20
    La nostra Caciotta al Tartufo è un formaggio semi-stagionato a pasta compatta, aromatizzata al tartufo a scaglie. Perfetto in abbinamento con un tagliere di salumi.
    • Ingredienti: Latte vaccino bio pastorizzato e fermentati lattici
    • No OGM: L’agricoltura Biologica esclude l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica, ammettendo solo sostanze naturali.
    • Modalità di conservazione: 0-4°c
    • Etichettatura: Prodotto Biologico • ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF: IT-BIO-007 • AGRICOLTURA ITALIA OPERATORE CONTROLLATO N.Q02Y
  • Caciotta alla Rucola Bio

    5,0425,20
    Questa caciotta è prodotta con latte vaccino intero proveniente dal nostro allevamento biologico, aromatizzato alla rucola di nostra produzione. La stagionatura varia da 1 a 4 mesi. E’ una caciotta semistagionata, a pasta compatta, ma morbida, ottima da sola o accompagnata dalle confetture. E’ ottima anche in accompagnamento ai taglieri di salumi.
    • Ingredienti: Latte vaccino bio pastorizzato e fermentati lattici
    • No OGM: L’agricoltura Biologica esclude l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica, ammettendo solo sostanze naturali.
    • Modalità di conservazione: 0-4°c
    • Etichettatura: Prodotto Biologico • ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF: IT-BIO-007 • AGRICOLTURA ITALIA OPERATORE CONTROLLATO N.Q02Y
  • Caciotta Primo Sale Bio

    4,8824,42
    La nostra Caciotta Primo sale è un formaggio fresco, da gustare solo o accompagnato ad insalate fresche.
    • Ingredienti: Latte vaccino bio pastorizzato e fermentati lattici
    • No OGM: L’agricoltura Biologica esclude l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica, ammettendo solo sostanze naturali.
    • Modalità di conservazione: 0-4°c
    • Etichettatura: Prodotto Biologico • ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF: IT-BIO-007 • AGRICOLTURA ITALIA OPERATORE CONTROLLATO N.Q02Y
  • Caciotta Regio

    7,4174,16
    Questa caciotta è prodotta con latte vaccino intero proveniente dal nostro allevamento biologico. La stagionatura varia dai 4 ai 6 mesi. E’ un formaggio di pasta compatta, ideale da servire in accompagnamento a taglieri di salumi. Il peso di una forma intera varia attorno ai 3 Kg.
    • Ingredienti: Latte vaccino bio pastorizzato, sale, fermenti lattici e caglio.
    • No OGM: L’agricoltura Biologica esclude l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica, ammettendo solo sostanze naturali.
    • Stagionatura: circa 7 mesi.
    • Modalità di conservazione: 0-4°c
    • Etichettatura: Prodotto Biologico • ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF: IT-BIO-007 • AGRICOLTURA ITALIA OPERATORE CONTROLLATO N.Q02Y
  • Caciotta Rustica Bio

    5,4227,13
    Questa caciotta è prodotta con latte vaccino intero proveniente dal nostro allevamento biologico. La stagionatura è superiore ai 60 giorni. E’ una caciotta semistagionata, a pasta compatta, ottima da sola o accompagnata ad un tagliere o con confetture.
    • Ingredienti: Latte vaccino bio pastorizzato e fermentati lattici
    • No OGM: L’agricoltura Biologica esclude l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica, ammettendo solo sostanze naturali.
    • Modalità di conservazione: 0-4°c
    • Etichettatura: Prodotto Biologico • ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF: IT-BIO-007 • AGRICOLTURA ITALIA OPERATORE CONTROLLATO N.Q02Y
  • Caciotta Rustichella Bio

    5,0425,20
    Questa caciotta è prodotta con latte vaccino intero proveniente dal nostro allevamento biologico. La stagionatura è superiore ai 20 giorni. E’ una caciotta semistagionata, a pasta compatta, ottima da sola, accompagnata ad un tagliere o da fondere.
    • Ingredienti: Latte vaccino bio pastorizzato e fermentati lattici
    • No OGM: L’agricoltura Biologica esclude l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica, ammettendo solo sostanze naturali.
    • Modalità di conservazione: 0-4°c
    • Etichettatura: Prodotto Biologico • ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF: IT-BIO-007 • AGRICOLTURA ITALIA OPERATORE CONTROLLATO N.Q02Y
  • Caciotta Stracchinata Bio

    5,5227,64
    Questa caciotta è prodotta con latte vaccino intero proveniente dal nostro allevamento biologico. La stagionatura è superiore ai 20gg. E’ un formaggio di pasta morbida, ideale da gustare da sola o da fondere.
    • Ingredienti: Latte vaccino bio pastorizzato e fermentati lattici
    • No OGM: L’agricoltura Biologica esclude l’utilizzo di qualsiasi sostanza di sintesi chimica, ammettendo solo sostanze naturali.
    • Modalità di conservazione: 0-4°c
    • Etichettatura: Prodotto Biologico • ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF: IT-BIO-007 • AGRICOLTURA ITALIA OPERATORE CONTROLLATO N.Q02Y

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